Biblioteca - Universidad Nacional de La Rioja catalog › Results of search for 'au:De la Fuente, Juan Luis, and au:tr. and su-to:Ingeniería en alimentos.'

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	1.	Curso de higiene para manipuladores de alimentos / by Hazelwood, D. Publication: Zaragoza, España : Acribia, 2004 . xi, 129 p. : 25 cm. Date: 2004 Availability: Items available: Biblioteca Central [614.31 H338 Ej.1] (1), Biblioteca Central [614.31 H338 Ej.2] (1), Place hold Add to cart (remove)
	2.	Enlatado de pescado y carne / Publication: Zaragoza, España : Acribia, 1995 . xv, 336 p. : 25 cm. Date: 1995 Availability: Items available: Biblioteca Sede Aimogasta [664.93/.95 En51] (1), Biblioteca Central [664.93/.95 En51 Ej.1] (1), Place hold Add to cart (remove)

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